Gerente de Unidad de Negocio ( Restaurante)
Objetivo del puesto: Liderar y gestionar las operaciones, asegurando una experiência excepcional para los visitantes, cumplimiento de metas de ventas y posicionamiento de la unidad de negocio como un destino cultural y gastronómico icónico en Tijuana.
Requisitos:
Educación: Licenciatura en Administración de Empresas, Gastronomía, Turismo o afines.
Se valorará experiência comprobable en manejo de negocios gastronómicos o culturales.
Experiência: Mínimo 5 años en posiciones gerenciales, preferentemente en empresas de hospitalidad, gastronomía, turismo o retail.
Conocimientos técnicos: Gestión de presupuestos, estrategias de marketing, análisis de indicadores de desempeño (KPI) y manejo de sistemas de gestión empresarial.
Responsabilidades:
Diseñar e implementar estrategias para maximizar ingresos en todas las áreas del museo, incluyendo la taquería, cantina y eventos especiales.
Supervisar las operaciones diarias, asegurando altos estándares de servicio y cumplimiento de metas financieras.
Coordinar actividades de marketing y alianzas estratégicas para promover la afluencia de visitantes y la realización de eventos.




Liderar y capacitar al equipo de trabajo, fomentando una cultura organizacional orientada al servicio.
Monitorear indicadores principal como satisfacción del cliente, productividad del equipo y rentabilidad por unidad operativa.
Garantizar el mantenimiento adecuado de las instalaciones y el cumplimiento de normativas legales y de seguridad.
Habilidades principal:
Soft skills:
Liderazgo inspirador.
Excelentes habilidades de comunicación.
Capacidad de resolución de problemas.
Enfoque en la experiência del cliente.
Hard skills:
Manejo de herramientas de software de administración.
Conocimientos en planeación estratégica y análisis financiero.
Experiência en organización de eventos y coordinación logística.
Ofrecemos:
Sueldo semanal competitivo
Prestaciones de Ley.
Oportunidad de formar parte de un proyecto original y culturalmente relevante.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $5, - $6, a la semana
Tipo de jornada:
Incluye días feriados
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente General De Operaciones Sombrerete
🏢 grupo galgam sapi de
📍 Sombrerete