Jefe de bares (Benito Juárez)

Jefe de bares (Benito Juárez)

04 ago
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Hyatt
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Benito Juárez

04 ago

Hyatt

Benito Juárez

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ubicación: benito juárez

descripción del empleo

es responsable de planear, controlar la operación de bares, por medio de las supervisión de las actividades del personal a cargo, así como garantizar la correcta aplicación de los estándares de presentación y calidad en el servicio.

conocimientos específicos:

alta cocina y cocina integral, normativas de calidad, higiene y seguridad en alimentos y bebidas, aspectos básicos en vitivinicultura y clasificación, elaboración y servicio de bebidas, conocimiento en aaa, distintivo h y cristal, normativa de cofepris.

experiencia y aptitudes deseadas

- liderazgo
- organización
- toma de decisión
- administración de personal
- actitud al cambio
- resolución de conflictos

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📌 Jefe de bares (Benito Juárez)
🏢 Hyatt
📍 Benito Juárez

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