04 ago
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Hyatt
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Benito Juárez
04 ago
Hyatt
Benito Juárez
dreams playa mujeres golf & spa resort
ubicación: benito juárez
descripción del empleo
es responsable de planear, controlar la operación de bares, por medio de las supervisión de las actividades del personal a cargo, así como garantizar la correcta aplicación de los estándares de presentación y calidad en el servicio.
conocimientos específicos:
alta cocina y cocina integral, normativas de calidad, higiene y seguridad en alimentos y bebidas, aspectos básicos en vitivinicultura y clasificación, elaboración y servicio de bebidas, conocimiento en aaa, distintivo h y cristal, normativa de cofepris.
experiencia y aptitudes deseadas
- liderazgo
- organización
- toma de decisión
- administración de personal
- actitud al cambio
- resolución de conflictos
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📌 Jefe de bares (Benito Juárez)
🏢 Hyatt
📍 Benito Juárez