**Objetivo del puesto**:
Realizar el corte, preparación y presentación de carnes, garantizando calidad, higiene y servicio al cliente, cumpliendo con los estándares establecidos por la empresa.
**Funciones principales**:
- Recepción, selección y almacenamiento de la carne.
- Realizar cortes de res, cerdo, pollo y otros según requerimientos.
- Preparar piezas especiales y productos derivados (molida, marinado, empaquetado).
- Manejo adecuado de cuchillos, sierras y maquinaria.
- Asegurar la limpieza e higiene del área de trabajo y utensilios.
- Atención y asesoría al cliente en la elección de cortes.
- Control de inventario y reducción de mermas.
- Cumplimiento de normas de seguridad e inocuidad alimentaria.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 1 año como carnicero (deseable).




- Conocimiento de cortes nacionales e internacionales.
- Manejo de básculas y etiquetado.
- Escolaridad: secundaria (mínima).
- Disponibilidad de horario.
- Trabajo en equipo y actitud de servicio.
**Habilidades y competencias**:
- Precisión y destreza manual.
- Orientación a la calidad.
- Atención al detalle.
- Organización y disciplina.
- Buen trato con clientes.
- Resistencia física y tolerancia a bajas temperaturas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $4,****** - $5,****** a la semana
Incentivos:
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Carnicero Completo (Zapopan)
🏢 CORTES SELECTOS REPULICA
📍 Zapopan