05 ago
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Vinopremier Condesa
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Xico
05 ago
Vinopremier Condesa
Xico
VINOPREMIER: Empresa de comercio electrónico, especializada en la distribución, comercialización y venta de vino, destilados y productos gourmet, busca incorporar a su equipo de profesionales del sector hostelería Meseros para su Wine Bar ubicado en la Colonia Condesa.
CDMX
- Formación en Gastronomía, Hostelería o similar.
- Experiência mínima de 2 años como Cocinero.
- Experiência en el manejo de equipos de cocina.
- Se requiere que se trate de una persona proactiva y con iniciativa.
- Trabajo en equipo.
- Trabajo bajo presión.
- Buena higiene.
Funciones del puesto:
- Elaborar los distintos platos, raciones y tapas ofertados en el menú.
- Elaboración de recetas.
- Supervisar y registrar todos los alimentos procesados que se surten diariamente.
- Limpiar y ordenar la cocina diariamente, manteniendo un ambiente higiénico en todo momento.
- Mantener limpio los equipos de cocina así como los utensilios de cocina.
- Elaborar un reporte de mermas de alimentos y productos de cocina.
- Elaborar el pedido de alimentos necesarios para la elaboración de los platillos ofertados dentro del menú.
- Llevar un control sobre la rotación de los productos alimenticios para garantizar siempre la existencia de productos frescos.
Se ofrece:
- Jornada completa.
- Prestaciones superiores de ley.
- Descanso de un día a la semana.
- Salario desde $ **** libres de impuestos + propinas y bonos.
- Incorporación a un proyecto en expansión, con posibilidades de crecimiento profesional y desarrollo.
- Formación continua a cargo de la empresa.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $9,****** al mes
Incentivos:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
- Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero/A (Xico)
🏢 Vinopremier Condesa
📍 Xico