Vacante: Gerente de Tienda / Unidad de Negocio**Zona de trabajo: Centro Comercial Antara - CDMX**Relevante marca del sector alimentos busca **Gerente de Unidad de Negocio**, responsable de la operación integral de la tienda, asegurando el cumplimiento de estándares de la marca, el crecimiento de ventas y una experiência excepcional para los clientes.Perfil de Puesto CLB Gerente de**Responsabilidades**:- Administrar la operación diaria de la unidad de negocio.
- Supervisar y liderar equipos de trabajo (entre **2 y 12 personas** según temporada).
- Asegurar el cumplimiento de estándares operativos, de calidad e inocuidad alimentaria.
- Controlar inventarios, pedidos y abastecimiento de producto.
- Analizar **KPIs operativos**: ventas, ticket promedio, transacciones, tiempos de servicio.
- Administrar reportes financieros y **P&L; de la sucursal**.
- Coordinar la implementación de promociones y lanzamientos de productos.
- Gestionar apertura y cierre de la unidad de negocio.
- Reclutar, capacitar y desarrollar al equipo de trabajo.
**Requisitos**:- **Experiência mínima de 2 años** en manejo de unidades de negocio.
- Experiência en **restaurantes, alimentos y bebidas, hotelería o retail similar**.
- Formación en áreas administrativas, hoteleras o gastronómicas.
- Conocimiento en análisis de indicadores comerciales y financieros.
- Manejo de **Pixel Point, terminales bancarias y paquetería Office**.
**Ofrecemos**:- **Sueldo: $14,000 netos mensuales**:- Bono variable por cumplimiento de ventas- Pago de horas extras- Prestaciones de ley- Desarrollo dentro de la marca- Ayuda de transporte- Horario rolado (8 horas), descanso entre semana
📌 Gerente De Tienda (Xico)
🏢 Aliato
📍 Xico