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Dolce Bisquet
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Monterrey
05 ago
Dolce Bisquet
Monterrey
**Experiência en el cargo de Jefatura de cocina de 1 año mínimo.
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- **Manejo y dirección de personal de plantillas de 10 personas o mas.
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- **Capacitación y desarrollo al staff de cocina.
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- **Tener dominio y la Habilidad de manejar la operación sobre comandas en linea.
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- **Coordinación y supervisión de actividades de producciones, limpiezas, apertura de cocina, cierres de cocina.
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- **Manejo de inventarios como gestión del buen uso de insumos.
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- **Conocimiento y aplicación de las buenas practicas en manejo de alimentos.
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- **Planificación de horarios de cocina.
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- **Ser proactivo con iniciativa a la mejora continua.
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- **Toma de decisiones y resolución de problemas.
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Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $3,****** a la semana
Incentivos:
- Descuento de empleados
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe De Cocina (Monterrey)
🏢 Dolce Bisquet
📍 Monterrey