¡Únete a la Magia de Nuestro Equipo Gastronómico!
Somos una empresa innovadora y apasionada, dedicada a crear **experiências culinarias únicas y con un toque especial** en la **Ciudad de México**.
Estamos en la búsqueda de una **Líder Operadora,** dinámica y con visión para unirse a nuestro equipo como:
**Gerente de Operaciones de Bar**.
Si te apasiona la **operación de alto nível** en un ambiente vibrante y la **gestión de equipos** para brindar un servicio que **encanta** y deja una impresión duradera,
¡esta es tu oportunidad de dejar tu huella!
**Responsabilidades Fundamental**:
- **Liderazgo Operacional**: Supervisar la operación diaria, garantizando la **excelencia en el servicio**, la **calidad en la barra y cocina**, y la **eficiencia general** que caracteriza a nuestro concepto.
- **Gestión de Equipo**: Reclutar, capacitar, motivar y evaluar al _staff_ para construir un equipo de alto rendimiento que **transmita la esencia y el carisma** de nuestra marca.
- **Control Estratégico de Costos**: Administrar presupuestos, controlar inventarios y optimizar costos operativos para maximizar la rentabilidad sin comprometer la **calidad y la experiência memorable**.
- **Experiência del Cliente**: Asegurar que cada visitante tenga una **experiência acogedora y única**, gestionando cualquier situación o comentario con profesionalismo.
- **Seguridad y Cumplimiento**: Velar por el estricto cumplimiento de todas las normas de seguridad,



higiene y estándares de servicio en un ambiente de bar y alimentos.
**Buscamos un Perfil de Liderazgo**:
- **Experiência**: Comprobable de **3 a 5 años** en un puesto de gerencia similar dentro de la **industria restaurantera/de bares de alto nível**.
- **Conocimiento Profundo**: Dominio de las operaciones de **barra (mixología)**, cocina y administración general.
- **Liderazgo y Carisma**: Habilidades sobresalientes de **liderazgo, comunicación y toma de decisiones**.
- **Actitud Proactiva**: Capacidad para trabajar bajo presión en **horarios nocturnos y fines de semana**, resolviendo problemas de manera **proactiva y eficiente**.
- **Pasión**: Por la gastronomía, la mixología y, sobre todo, por un **servicio al cliente excepcional** en la vibrante escena de la CDMX.
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo acorde a tu experiência y al reto.
- Prestaciones de ley.
- Oportunidades reales de **crecimiento y desarrollo profesional** en uno de los espacios más **emblemáticos** de la ciudad.
- Un ambiente de trabajo **colaborativo, lleno de energía y creatividad**.
**¿Lista para dirigir la operación de este lugar único?
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Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $30,****** al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Bar (Xico)
🏢 Foodie Groovy Group
📍 Xico