Empresa líder en el sector de **servicios de alimentación y hospitalidad**, con amplia trayectoria en la industria, está en búsqueda de un **Supervisor de Calidad en Alimentos** para integrarse a nuestro equipo en **Coyoacán, Torre Mitikah**.
Buscamos un perfil comprometido con la seguridad alimentaria, el cumplimiento normativo y la mejora continua de los procesos en comedores industriales.
**Requisitos**:
- Licenciatura en **Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Bioquímica** o afín.
- Experiência indispensable en **comedores industriales** (no se aceptan otros perfiles).
- Conocimientos sólidos en:
- Distintivo H.
- Microbiología aplicada a alimentos.
- NOM 251 y NOM 210.
- Modificación 127.
- Experiência en **atención a auditorías SSA (COFEPRIS)**.
- Habilidad para impartir capacitaciones al personal operativo.
Funciones principales:
- Supervisar procesos en el área de comedor garantizando la calidad e inocuidad de los alimentos.




- Realizar auditorías internas y externas.
- Elaborar reportes de cumplimiento y dar seguimiento a las observaciones.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacitar al personal en buenas prácticas de manejo de alimentos.
Ofrecemos:
- **Sueldo mensual bruto: $18,000 MXN.
**:
- Pago base semanal más bonos.
- Horario fijo: lunes a viernes, turno matutino.
- **Prestaciones de ley** desde el primer día.
- **Vales de despensa**.
- **Confiable de vida**.
- **Servicio de alimentación** en la unidad.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $18,****** al mes
Beneficios:
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Calidad En Alimentos (Xico)
🏢 Mr Cantaro
📍 Xico