**Tecnico de Procesos**:**Grupo Tarahumara**:- Objetivo del puesto**:Diseñar, documentar, optimizar y estandarizar procesos operativos y logísticos, asegurando el cumplimiento legal y de normas internacionales.Impulsar la mejora continua para incrementar la eficiencia, reducir costos y mermas, garantizando calidad, inocuidad y continuidad de la cadena de frío, así como el cumplimiento de OTIF.
**Responsabilidades principales**:- Analizar y optimizar procesos operativos y de supply chain.
- Documentar y estandarizar procesos (diagramas de flujo, SIPOC, AMEF).
- Implementar mejoras continuas para reducir mermas, reprocesos y cuellos de botella.
- Monitorear KPIs: mermas, OTIF, fill rate, picking accuracy, temperaturas y tiempos de ciclo.
- Asegurar FEFO/FIFO, trazabilidad por lote y continuidad de la cadena de frío.
- Realizar Gemba walks, verificar 5S y seguridad en piso operativo.
- Gestionar incidencias operativas y dar seguimiento a acciones correctivas (CAPA).




- Apoyar auditorías internas y externas y elaboración de reportes.
**Requisitos**:- Ingeniería Industrial, Procesos, Logística o afín.
- Experiência en procesos operativos, logística o cadena de frío (deseable).
- Conocimiento en mejora continua, KPIs y herramientas de calidad.
- Disponibilidad para trabajo en piso operativo, ambiente frío, viajes y rotación de turnos.
**Condiciones del puesto**:- Trabajo en ambiente frío y operación en piso.
- Rotación ocasional de turnos en temporada alta.
**Ofrecemos**:- Integrarte a una empresa sólida y en crecimiento.
- Oportunidad de desarrollo y participación directa en la mejora de procesos clave.
- Prestaciones de ley- Salario mensual bruto: $*****- Bono de asistencia: 10%- Bono de puntualidad: 10%- Vales de despensa mensuales: $1,150- Beneficios extra a partir de los 3 meses

📌 Técnico De Procesos (Guadalajara)
🏢 GRUPO TARAHUMARA
📍 Guadalajara