Se solicita Gerente de restaurante o comedor industrial
Publicado el 24/3/2026
Labor

Buscamos un Gerente de Comedor Industrial en Reynosa Tamaulipas con experiencia en el ramo alimentario de comedores o restaurantes, liderando operaciones de gran volumen, que garantice un servicio de calidad, cumpliendo con los estándares de higiene e inocuidad de los alimentos, Será responsable de la administración integral de la cafeteria, asegurando la satisfacción del cliente y la rentabilidad del negocio.

Horario: Lunes a Sabados de 7pm a 5pm
Zona: parque industrial Villa Florida en reynosa Tamaulipas

Funciones principales

Supervisar la operación diaria del comedor, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria (Distintivo H, BPM).

Gestionar al personal operativo y administrativo: cocina, limpieza, almacén y servicio.

Elaborar y controlar presupuestos, costos y gastos de la unidad.

Planificar menús y coordinar compras e inventarios.

Mantener una comunicación efectiva con el cliente y atender requerimientos o incidencias.

Impulsar iniciativas de mejora continua y eficiencia operativa.

Perfil

Requisitos





Licenciatura concluida en Gastronomía Titulado

Mínimo 3 años de experiencia como Gerente o Jefe de comedor industrial o Restaurantes (indispensable).

Conocimiento en control de costos, manejo de presupuestos, inventarios y reportes financieros.

Dominio de normas de seguridad alimentaria e higiene (Distintivo H, ISO 22000, BPM).

Habilidades de liderazgo, comunicación, toma de decisiones y solución de problemas.

Ofrecemos:

Pago Semanal $22 mil mensuales

Vales de Despensa $2 mil de vales al mes

Prestaciones de ley 1er día

Confiable de Vida
Seguro de Gastos Médicos Mayores
Bono por resultados Anual

IMSS 1er día cotización al 100%
Infonavit
Fonacot

Si estas interesado Manda tu CV con tu postulación al Whatsap (phone hidden) o postúlate por este medio Competencias

Liderazgo Y Gestion de Equipos enfoque en calidad e inocuidad alimentaria orientacion al cliente y al servicio control de costos y presupuesto planeacion y organización resolucion de problemas

📌 Gerente de Comedor Indutrial (Reynosa)
🏢 Newrest
📍 Reynosa