Cocinero/a Sushero para Barra de Ramen

Unete a nuestro equipo.

Buscamos una persona apasionada por la cocina japonesa y el trabajo en equipo para integrarse a nuestra nueva barra de ramen como Cocinero/a Sushero.

Responsabilidades:
Preparar nigiris, rollos y otros platillos de la barra conforme a los estándares de calidad e higiene.
Apoyar en la preparación de ingredientes (mise en place).
Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
Verificar la correcta conservación y manejo de los alimentos.
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio optimizado y de calidad.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos:
Experiencia previa en preparación de sushi o cocina japonesa (deseable).




Conocimiento básico de manejo higiénico de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo un ritmo ágil.
Actitud de servicio, responsabilidad y compromiso.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos, según las necesidades de la operación.

Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes

Incentivos:
Aumentos salariales
Descuento de empleados
Días por enfermedad
Servicio de comedor
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Sushero Santa Fe (México)
🏢 Del Mero Ramen
📍 México