04 ago
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Live Natura
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Culiacán Rosales
04 ago
Live Natura
Culiacán Rosales
Estamos contratando Chef A para unidad ubicada en Culiacán
Elaborar la producción de alimentos
Desarrollando previamente los menús con la logística para la preparación de la producción para el servicio de alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad, asegurando un servicio superior y maximizando las ganancias.
Llevar a cabo labores de Supervisión acordes a las políticas de la organización.
Apego a las necesidades del cliente con relación a la preparación de alimentos y propuesta gastronómica
Desarrollo de menús nuevos
Elaborar órdenes de compra
Entrevistar, y entrenar peal personal asignado para la producción
Evaluar el desempeño, recompensando y disciplinando empleados, atendiendo quejas y resolviendo problemas.
Conocimientos:
Conocer políticas y procedimientos de administración de negocios
Conocimientos de las legislaciones laborales vigentes
Conocimientos de las legislaciones del sistema de Salud laboral
Uso de herramientas tecnológicas y digitales como paquetería Office y software o sistemas de administración de negocios Uso y manejo de equipos de cocina en general, equipos de cocción, refrigeración, panadería, corte, hornos de convección he inteligentes.
Nota; Postularse únicamente si cuenta con la experiência.
¡Únete a nuestro equipo de trabajo!
📌 Chef A Culiacán Rosales
🏢 Live Natura
📍 Culiacán Rosales