04 ago
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SEIN SBD
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México
Gerente de Restaurante con enfoque en cervezas artesanales
Ubicación: Norte de la ciudad
Sueldo: Sueldo libre mas comisiones
Prestaciones: Prestaciones de ley
Horario: Rotativo, disponibilidad para fines de semana
Responsabilidades
Supervisar las operaciones diarias del restaurante.
Gestionar y coordinar al equipo (meseros, bartenders, cocina, limpieza).
Controlar costos operativos, inventarios y manejo de insumos.
Desarrollar estrategias de ventas y promociones.
Implementar políticas de higiene y seguridad alimentaria.
Capacitar al equipo en servicio, cervezas artesanales y técnicas de venta.
Monitorear la satisfacción del cliente y resolver incidencias.
Elaborar reportes financieros y administrativos.
Negociar con proveedores y asegurar el abastecimiento.
Impulsar la cultura cervecera, asesorando sobre maridajes y procesos de producción.
Requisitos
Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.
Experiência mínima de tres años en gerencia de restaurantes, bares o cervecerías.
Conocimiento en cervezas artesanales (tipos, producción, maridaje).
Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
Capacidad analítica y manejo de indicadores financieros.
Orientación a resultados y enfoque en satisfacción del cliente.
Beneficios extra:
Propinas semanales.
Descuento en todas las sucursales.
Comisión por cumplimiento de metas
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $17,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
Aumentos salariales
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pago complementario:
Bono mensual
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
Mencione lo siguiente para ser considerado en la vacante:
¿Último o vigente empleo?
¿Edad?
¿Experiência como gerente de restaurante? Detalle.
¿Nível de estudios?
¿Qué busca en un empleo?
¿Cómo define su carácter y liderazgo? Detalle.
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Restaurante Hermosillo (México)
🏢 SEIN SBD
📍 México