Funciones:
Garantizar que las operaciones se lleven a cabo de un modo apropiado y rentable. Mejorar los sistemas, procesos y mejores practicas de gestión operativa.
Examinar datos financieros y usarlos para mejorar la rentabilidad.
Participar de forma activa en la formación y supervisión del personal a su cargo. Desarrollar estrategias para mejorar la atención a cliente.
Crear estrategias de venta para incrementar la rentabilidad de la marca. Comprender visión de la marca en base al cliente y ofrecer AYB de calidad. Requisitos:
Experiência en la supervisión de un restaurante o Taquería
Manejar KPI´s
Carrera Técnica en Gastronomía, Administración o a fin
Manejo de personal
Gusto por el servicio y gestión
Disponibilidad de horario de cierre
Liderazgo




Honesto
Apego a procedimientos
Trabajo en equipo
Trabajo bajo presión
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Ventajas:
Aumentos salariales
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Teléfono de la empresa
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Bono de asistencia
Bono de puntualidad
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Turno mixto
Experiência:
Administración de personal: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Turno Monterrey
🏢 Grupo Oaje
📍 Monterrey