Administrador General para Restaurante
Descripción del puesto:
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
Gestionar el personal, incluyendo contratación, capacitación, programación y evaluaciones de desempeño.
Controlar los inventarios y hacer pedidos de insumos necesarios para el funcionamiento del restaurante.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos.
Administrar las finanzas del restaurante, incluyendo la elaboración de presupuestos, control de costos y análisis de rentabilidad.
Implementar estrategias para incrementar las ventas y la satisfacción del cliente.
Gestionar relaciones con proveedores y mantener un control adecuado de las negociaciones.
Cumplir con las normativas de salud y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Estudios Universitario en Administración de Empresas, Turismo, Hotelería, o afines.




Experiência mínima de 2 años en puestos de administración en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
Conocimientos en control de costos, inventarios y presupuestos.
Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo.
Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones veloces.
Actitud proactiva y compromiso con la calidad en el servicio.
Conocimiento de herramientas informáticas y sistemas de gestión de restaurantes.
Lunes a SABADO 11 AM 7 PM
Zona de trabajo RIO LERMA y reforma
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,000.00 al mes
Incentivos:
Aumentos salariales
Bebidas gratis
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Lunes a viernes
Turno de 8 horas
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
Oficina: 1 año (Deseable)
Idioma:
Inglés (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Administrador General Juárez (México)
🏢 Grupo Covil
📍 México