FUNCIONES PRINCIPALES:
Apoyo al Gerente a coordinar operaciones diarias del restaurante (cocina y comedor)
Brindar sobresaliente atención al cliente, tanto en servicio como en aclaraciones.
Organizar turnos y horarios del personal
Programar y supervisar las tareas de limpieza diaria, semanal y limpieza profunda
Elaborar listas de necesidades de insumos para programar compras
Garantizar el cumplimiento de medidas sanitarias y de seguridad
Realizar cortes de caja y manejo de caja chica
Llevar inventario de insumos y de equipos
Designar roles diarios o semanales del personal
Coordinar con la administración los servicios de fumigación, limpieza y mantenimiento de trampas de grasa, recolección de aceite y demás servicios
Requisitos:
Liderazgo
Trabajo en equipo
Experiência mínima 2 años en el área.
Conocimientos básicos de computación, manejo del office.




Conocimiento en sistema punto de venta y manejo de plataformas digitales como Uber Eats, DiDi y Rappi
Disponibilidad de horario (trabajo de lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana)
INCENTIVOS:
Comida diaria
Bonos
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $12,000.00 - $16,000.00 / mes
Incentivos:
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Educación:
Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
Administración de inventarios: 2 años (Deseable)
Administración de personal: 1 año (Obligatorio)
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Horario:
Incluye fines de semana
Turno mixto
Tipos de compensaciones:
Propinas
Educación:
Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
en el área: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente De Restaurante Tijuana
🏢 Tokyo Rice
📍 Tijuana