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Grupo Mexico Plaza
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Celaya
04 ago
Grupo Mexico Plaza
Celaya
Objetivo del puesto:
Apoyo en la preparación y presentación de alimentos durante el turno vespertino, asegurando que los estándares de calidad, higiene y servicio se mantengan. Este puesto requiere habilidades culinarias, trabajo en equipo y compromiso con la satisfacción del cliente.
Responsabilidades:
Preparar y cocinar los platillos del menú establecidos asegurando que se cumpla con los tiempos de preparación y presentación.
Colaborar con el equipo de cocina para la organización del área de trabajo, asegurando que todos los utensilios y equipos estén limpios y en buen estado.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento, respetando las regulaciones sanitarias.
Mantener el área de trabajo limpia y organizada durante el turno.
Participar en la creación y mejora de recetas, asegurando que se mantengan los estándares del menú.
Realizar cualquier otra tarea asignada por el jefe de cocina o supervisor.
Requisitos:
Experiencia previa en cocina, preferentemente en el sector hotelero o restaurantero.
Conocimiento en técnicas culinarias, preparación de platillos y presentación de alimentos.
Conocimiento y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Actitud proactiva y responsabilidad en el trabajo diario.
Competencias deseables:
Creatividad en la elaboración de platillos y presentación de los mismos.
Habilidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad.
Trabajo en equipo y actitud de colaboración con los demás miembros de la cocina.
Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: $9,451.00 al mes
Incentivos
Caja de ahorro
Descuento de empleados
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Auxiliar De Cocina Celaya
🏢 Grupo Mexico Plaza
📍 Celaya