**Vacante para la empresa EL PALACIO DE HIERRO en Antea -Querétaro, Querétaro**:
¿Tienes pasión por la cocina y experiência liderando equipos?
¡Únete a nuestro equipo como Sub-Chef! Buscamos personas talentosas y comprometidas con la excelencia culinaria para contribuir al éxito de nuestro restaurante.
Actividades principales:
1. Supervisar y coordinar las actividades en la cocina.
2. Asegurar la correcta preparación, presentación y calidad de los platillos.
3. Capacitar y liderar al equipo de cocina para cumplir con los estándares establecidos.
4. Monitorear el inventario de alimentos y apoyar en la gestión de pedidos.
5. Implementar buenas prácticas de higiene y seguridad en la cocina.
6. Proponer ideas para innovar en el menú y mejorar procesos.
Ofrecemos:
- Desde el primer día:
- Prestaciones de ley.
- 20% de descuento en toda la tienda.
- Comedor totalmente gratis.
- Transporte totalmente gratis.
- Servicio médico.
A partir de los 3 meses:
- Vales de despensa (10% del sueldo base).
- Fondo de ahorro (10% del sueldo base).




- Posibilidad de crecimiento a corto plazo dentro de la empresa.
**Requisitos**:
- Escolaridad: Técnico en Gastronomía o similar (deseable).
- Experiência mínima de 2 años como Subchef o en un puesto similar.
- Habilidades: Liderazgo, trabajo en equipo, organización y creatividad.
- Disponibilidad para rolar turnos.
“En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH”.
**Nível de educación deseada**:
Media Superior
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes

📌 Sub Chef (Santiago de Querétaro)
🏢 El Palacio de Hierro
📍 Santiago de Querétaro