Buscamos un Gerente Operativo que pueda llevar la coordinación, control y supervisión de las áreas operativas del restaurante (Comedor, cocina, producción y panadería).
Responsabilidades y funciones:- Generar los horarios semanales para el personal a cargo.
Seguimiento a reportes de turno de áreas operativas y pendientes en general.
Solución de quejas a clientes presenciales y asegurar la satisfacción.
Mantener, diseñar y actualizar los sistemas necesarios en su área.
Coordinar, capacitar, supervisar y evaluar las funciones y responsabilidades del personal a su cargo.
Cumplimiento de objetivos semanales.
Requisitos:- Carrera técnica o licenciatura en administración, turismo, gastronomía o afín.
Manejo higiénico de alimentos y bebidas- Administración de costos- Liderazgo- Solución de problemasTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10, - $12, al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaPago complementario:- Bono de productividad- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Operativo Villa De Álvarez
🏢 Los Molcajetes De Villa
📍 Villa de Álvarez