**Grupo Trotter Mérida**
**Por su nueva apertura se encuentra en busqueda de**
**Administrador de Restaurante.**
Objetivo del Puesto: Realizar actividades administrativas de captura, control y reportes tanto de inventarios, precios y almacenes en coordinación directa con le Gerencia General del restaurante.
**Actividades**:
- Realizar el corte de caja de la unidad al cierre de turno.
- Calendarizar y organizar los pagos fijos de la unidad.
- Realizar pagos de compras a proveedores siguiendo el proceso interno.
- Realizar informe de gastos de la unidad.
- Capturar la producción de cocina.
- Dar seguimiento a las devoluciones y notas de crédito.
- Capturar traspasos entre almacenes internos
- Entre otras actividades administrativas.
**Requisitos**:




- Escolaridad: Lic. Contaduria y/o Administracion
- Experiência en puesto Similar de minimos 2 años
- Experiência en manejo de efectivo
- Experiência en el giro Restaurantero (Preferentemente).
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 28/05/2025

📌 Administrador de Restaurante (Centro)
🏢 Grupo Trotters Mérida
📍 Centro