"GERENTE OPERATIVO DE VENTAS
Experiência mínima de 2 año como Gerente, Supervisor, Encargado de restaurante o puesto similar (INDISPENSABLE)
- Ingles al 70%( Deseable)
- Gusto por el trato al cliente
- Disponibilidad de Horario
- Conocimiento de manejo higiénico de alimentos y bebidas
- Conocimiento de gestion de gastos y presupuesto
- Pensamiento estratégico
- Enfoque a resultados.
- Sexo Indistinto
- Edad de 35-45 años
*CONOCIMIENTOS:
Paquetería office (Buen manejo de excel)
Inventarios
Pedidos
Control de mermas
Manejo de personal
*ACTIVIDADES A REALIZAR:
- Planificación de la operacion diaria del restaurante
- Capacitación del personal de servicio
- Generación de estrategias comerciales,
analisis de rendimiento de ventas
- Gestionar presupuestos de ventas y eventos, asegurando eficiencia operativa y control de costos.
- Realizar inventarios diarios y semanales
- Cooridnacion de inventarios, proveedores y entregas
- Brindar atención al cliente, atender y dar solución a las dudas que puedan surgir
*HABILIDADES:
- Responsable
- Líder
- Organizado
- Trabajo en Equipo
- Trabajo por objetivos
- Facilidad de comunicación
Tipo de puesto: Jornada completa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente Operativo (Mérida)
🏢 HABANEROS Restaurante Contra esquina Siglo XXI
📍 Mérida
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