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Ardente condesa
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Xico
03 ago
Ardente condesa
Xico
**Cocinero - Ardente Condesa****Ubicación**: Colonia Condesa, Ciudad de México**Tipo de puesto**: Tiempo completo**Sueldo**: $10,500 mensuales + propinas**Objetivo del puesto**Ejecutar la preparación de alimentos conforme a los estándares de calidad, sabor y presentación de Ardente, asegurando consistencia en cada platillo y eficiencia durante el servicio.
**Responsabilidades**- Preparar y montar platillos de acuerdo con recetas y estándares establecidos.
- Asegurar tiempos de salida eficientes durante el servicio.
- Mantener orden, limpieza y correcta organización en su estación de trabajo.
- Realizar mise en place diario asegurando disponibilidad de insumos.
- Cumplir con normas de higiene y manejo de alimentos.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos (PEPS).
- Trabajar en coordinación con el equipo de cocina para asegurar fluidez operativa.
- Reportar incidencias, faltantes o mermas.
**Requisitos**- Experiência mínima de 1 año como cocinero en restaurante.
- Conocimiento básico de técnicas culinarias y manejo de cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Sentido de urgencia y organización.
- Compromiso con la calidad y la limpieza.
- Disponibilidad de horario (incluye fines de semana y días festivos).
**Competencias clave**- Trabajo en equipo- Organización y comunicación- Disciplina operativa- Atención al detalle- Enfoque en calidad**Ofrecemos**- Sueldo base $10,500 + propinas- Capacitación constante- Posibilidad de crecimiento- Excelente ambiente de trabajoSueldo: $10,****** al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Servicio de comedorLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero (Xico)
🏢 Ardente condesa
📍 Xico