03 ago
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PROMOTORA VINCENT
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Guadalajara
03 ago
PROMOTORA VINCENT
Guadalajara
Empresa del giro restaurantero solicita:
Gerente de restaurante
Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una sobresaliente atención al cliente.
Actividades a realizar
Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina
Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores
Organizar y supervisar los turnos
Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
Requisitos
Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hospitalidad o puesto similar
Experiência demostrable en servicio al cliente como gerente
Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio
Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, como SOFT RESTAURANT
Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales
Profundas habilidades de gestión financiera
Grado en Administración de Empresas; se valorará titulación en Gestión Hotelera o escuela de cocina
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $18,000.00 - $25,000.00 al mes
Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Bono de productividad
Bono mensual
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Restaurante Guadalajara
🏢 PROMOTORA VINCENT
📍 Guadalajara