Somos una empresa líder en servicios de catering y gastronomía para eventos sociales y corporativos.
Responsabilidades:
Preparar y ejecutar los platillos asignados bajo los más altos estándares de calidad.
Supervisar su estación de trabajo (caliente, fría, pastelería u otra), asegurando orden, limpieza y eficiencia.
Coordinarse con el equipo de cocina para cumplir con los tiempos de entrega durante eventos.
Controlar insumos, porcionado y desperdicios.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Experiência comprobable mínima de 2 años como cocinero tipo A o jefe de partida.
Conocimiento en técnicas de cocina competente y montaje de platillos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Estudios técnicos o profesionales en Gastronomía (deseable).
Disponibilidad para laborar en eventos, incluyendo fines de semana o turnos extendidos.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mes
Tipo de jornada:
Fines de semana
Lunes a viernes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Partida Catering Eventos Polanco
🏢 Lemon Talent Lab
📍 Polanco