Buscamos Jefe de Unidad para Comedor
Escolaridad:Lic. en Gastronomía. (Titulado preferentemente pero no indispensable)
Experiência:
Comprobable en puesto similar mínima de 1 año en comedores industriales
Indispensable cocinar a volumen.
Manejo de gramajes
Manejo de personal (mínimo de 10 personas cargo)
Actividades:
Elaboración de alimentos a volumen.
Realización de bitácoras de refrigeración y almacén.
Realización de inventario de comida.
Conocimiento en el proceso de enfriado de alimentos.
Creaciones de recetas.
Realizar inventariado de los equipos de cocina.
Ofrecemos:
Sueldo de $11,0000 mensual (en pagos quincenales)
Bono: $1,000 (En base a productividad, baja merma y puntualidad)
Prestaciones de ley
Horario: De Lunes a Sábado: 7 am a 5 pm & Sábado de 8 am a 2 pm
Zona de trabajo:
Santa María Tonanzintla
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Unidad San Andrés Cholula
🏢 ADENOVA
📍 San Andrés Cholula