Empresa dedicada a la producción de alimentos congelados busca un Ingeniero en Procesos o carrera afín (preferentemente en el área de alimentos) para coordinar y optimizar las operaciones de producción, asegurando calidad, inocuidad y eficiencia en cada etapa.
Responsabilidades:
Supervisar y optimizar los procesos de cocción, congelado y empaque de mariscos.
Garantizar el correcto manejo de la cadena en frío en todas las etapas del proceso.
Coordinar y supervisar al personal operativo, asegurando el cumplimiento de procedimientos y metas de producción.
Documentar y mantener actualizados los procedimientos operativos estándar (POE).
Cumplir y hacer cumplir las normativas de calidad e inocuidad alimentaria.
Monitorear indicadores de producción y proponer mejoras
Requisitos:
Licenciatura o Ingeniería en Procesos, Alimentos, Industrial o afín.




Experiência mínima de 6 meses en procesos de producción de alimentos.
Conocimiento en cadena en frío y manejo de personal.
Familiaridad con normas de inocuidad (HACCP, NOM-251, ISO * deseable).
Disponibilidad para trabajo en planta y horarios flexibles según producción.
Ofrecemos:
Sueldo: $12,000 mensuales
Prestaciones de ley
Descanso en día de cumpleaños
uniformes gratis
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $12, al mes
Ventajas:
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Procesos Emiliano Zapata
🏢 RIO GARO
📍 Emiliano Zapata