GRUPO HS CAPITAL HUMANO busca Responsable elaboración pan en Bosques Del Acueducto - Querétaro, Querétaro:
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RESPONSABLE ELABORACIÓN DE PAN TURNO MIXTO
Requisitos:
Estudios: Preparatoria concluida, Lic. Gastronomía
Experiência mínima de 2 años en panadería dulce, salada, europea
Conocimiento de técnicas de amasado, fermentación, pan artesanal.
Funciones:
Elaborar productos de panadería de acuerdo con las recetas y estándares de calidad de la empresa,
Supervisar que la producción de pan salado y de pan dulce cumpla con los criterios de calidad y presentación establecidos.
Gestionar eficientemente los tiempos de producción y asegurar que los productos estén listos a tiempo y en las cantidades correctas para su exhibición
Coordinar y dirigir al equipo de panadería del turno misto, manteniendo un ambiente de trabajo cualificado, organizado y productivo, basado en buenas practicas




Mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas, cumplir con las normas de higiene y limpieza del sector alimentario.
Controlar el inventario de materias primas e insumos, cumplir con las existencias mínimas y máximas.
Resolver problemas en la producción de manera veloz y autónoma.
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Brindamos:_
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Sueldo $ a $ mensuales_
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Prestaciones de ley_
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Plan integral de salud_
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Descuento para empleados_
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Uniforme_
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Horario de martes a domingo de 3 am a 10:30 am_
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Zona de trabajo: Rodríguez Familiar, Bosques del Acueducto, Santiago de Querétaro, Qro._*
Nível de educación deseada:
Superior - trunco
Nível de experiência deseada:
Nível Medio
Función departamental:
Manufactura / Operaciones
Industria:
Producción de Alimentos

📌 Responsable Elaboración Pan Santiago De Querétaro
🏢 Grupo HS capital humano
📍 Santiago de Querétaro