Solo se considerarán candidatos con experiencia comprobable en la aplicación de la NOM-051, incluyendo revisión y liberación de etiquetas de alimentos y bebidas.
¿Qué harás?
Revisar, adecuar y validar etiquetas conforme a la NOM-051.
Verificar ingredientes, alérgenos, información nutrimental, sellos y leyendas precautorias.
Revisar artes, etiquetas complementarias y materiales de empaque.
Integrar y mantener expedientes regulatorios de productos nacionales e importados.
Brindar soporte regulatorio a Compras, Comercial, Marketing, Logística y Operaciones.
Dar seguimiento a proveedores,
laboratorios y unidades de inspección.
Identificar riesgos regulatorios y asegurar el cumplimiento antes del lanzamiento de productos.
Buscamos profesionales con:
Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Química, Nutrición, Biología o carrera afín.
Mínimo 3 años de experiencia en Asuntos Regulatorios o Etiquetado de alimentos y bebidas.
Dominio práctico de laNOM-051.
Experiencia revisando etiquetas, artes de empaque y documentación técnica.
Conocimiento de productos importados.
Inglés para lectura de documentación técnica.
Manejo de Excel intermedio.
-Se valorará experiencia en empresas importadoras de alimentos, Unidades de Inspección, agencias de verificación o conocimiento de procesos ante COFEPRIS.
📌 Responsable De Asuntos Regulatorios Polanco (México)
🏢 Talent Development Consulting Hh
📍 México
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.