**Bret & Zel** Somos una panadería artesanal inspirada en la cocina Austríaca / Europea con base en León, México.
**Encargado/a de Sucursal****Horario**:Tiempo completo, turnos rotativos**Requisitos**:- Edad mínima: 26 años- Experiência comprobable como encargado/a o líder en cafetería o restaurante (mínimo 1 año)- Actitud de liderazgo, organización y enfoque en resultados- Gusto por el servicio al cliente y trabajo en equipo- Conocimiento básico en inventarios y caja- Disponibilidad para trabajar fines de semana y turnos mixtos**Descripción del puesto**:Estamos buscando un encargado o encargada de sucursal con **experiência en cafeterías** para supervisar la operación diaria y trabajar activamente junto a su equipo.Este puesto combina liderazgo con operación: estarás al frente del servicio, en caja o barra, y al mismo tiempo supervisando que todo funcione de manera eficiente.Tendrás a tu cargo a un equipo de 4 personas (vendedores y baristas), y serás responsable de garantizar una destacado atención al cliente, orden, limpieza y cumplimiento de metas de venta.
**Responsabilidades**:- Operar junto con el equipo en caja,



barra y piso- Supervisar al personal, coordinar roles y dar seguimiento a tareas diarias- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad y servicio- Controlar inventarios, pedidos y recepción de insumos- Manejo de caja, cortes, propinas y arqueos- Capacitar, motivar y evaluar al equipo- Reporte de incidencias, ventas y desempeño**Ofrecemos**:- Sueldo fijo competitivo- Bono mensual por metas de venta y desempeño- Bono semanal- Propinas- Descuentos de empleado- Ambiente de trabajo profesional y dinámico- Capacitación constante y oportunidades reales de crecimientoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $2,****** - $2,****** a la semanaBeneficios:- Aumentos salariales- Bebidas gratis- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono mensual- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasExperiência:- Encargado de sucursal : 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 01/08/2025

📌 Encargado De Sucursal (León)
🏢 BRET AND ZEL
📍 León