Solicitamos SUB GERENTE DE BARRA, con experiência mínimo de 1AÑO
experiência en el puesto comprobable.
Restaurante ubicado en NAPOLES.
FUNCIONES:
Supervisa y coordina los procesos y procedimientos de su personal para el eficiente cumplimiento de actividades.
Supervisa y controla el mantenimiento de máquinas correspondientes a su área.
Supervisa y administra el tiempo de vida de bebidas para asegurar la calidad.
Supervisa la calidad de compras del equipo y materia prima del stock de los insumos a su cargo en coordinación con el jefe de barra.
Cumplimiento constante de los protocolos de inocuidad.
Acomoda los productos que llegan para tener un buen control y administración.
Realiza y supervisa la producción del servicio del día para obtener la satisfacción de los invitados respetando los protocolos de estandarización de SGG




Realiza en coordinación con el jefe de barra el inventario de su área correspondiente para el correcto abastecimiento.
Capacita al personal a su cargo constantemente detectando áreas de posibilidad.
Asegura la calidad de compras del equipo y materia prima del stock de los insumos a su cargo de Operaciones.
**Requisitos**:
Experiência en el ramo: 1 AÑO COMPROBLABLE CON CARTA LABORAL
Contar con disponibilidad de horario (SON ROLADOS CADA SEMANA)
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta $10,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sub Gerente de Barra (México)
🏢 S.G
📍 México