¡Hotel Presidente Intercontinental Polanco está en busca de tu talento!
Una de las cadenas hoteleras más importantes a nível mundial te invita a formar parte de su gran familia. ¡No dejes pasar esta oportunidad!
**Solicitamos: Director de Operaciones de Restaurantes**
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años en puesto similar en restaurantes de alta gama.
- Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones estratégicas.
- Habilidades en tecnología aplicada a restaurantes (software de gestión, plataformas de delivery, etc.).
- Red de contactos en equipos de servicio y cocina en la Ciudad de México.
- Excelente presencia y trato para la atención de clientes.
- Habilidad de comunicación oral y escrita.
**Actividades principales**:
- Liderazgo y gestión de equipos: selección de personal, evaluación de desempeño, y crecimiento de personas clave.
- Análisis financiero y control de costos: costeo e ingeniería de menú para garantizar rentabilidad.
- Identificación de tendencias del mercado y adaptación de estrategias de negocio.
- Proponer mejoras en menús, procesos de atención y tecnología aplicada a la operación.




- Negociación con proveedores y equipos internos.
- Desarrollo e implementación de manuales operativos.
- Medición y análisis de indicadores fundamental del negocio.
- Promoción para atraer clientes al restaurante.
- Desarrollo de productos (eventos, alianzas, etc.) para impulsar ventas.
- Implementación de iniciativas de sostenibilidad y responsabilidad social empresarial.
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo
- Prestaciones superiores desde el primer día
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional
- Comedor gratuito
- Vales de despensa
- Uniformes y lavandería
- Estabilidad laboral
**Zona de trabajo**: Polanco
¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiência única en el mundo de la gastronomía y hospitalidad!
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $70,774.84 - $75,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Tipo de jornada:
- Rotativo
- Turno de 10 horas
Experiência:
- tres: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Genrente de Operaciones (Restaurantes) (Lomas de Chapultepec)
🏢 Hotel Presidente Intercontinental
📍 Lomas de Chapultepec