**Sub Chef**
**Descripción**
Se solicita Sub Chef en Restaurante de comida Mexicana (especialidad Pozole)
**Perfil requerido**:
- Honestidad
- Edad de 23 a 40 años
- Persona dinámica
- Liderazgo para coordinar un equipo de trabajo
- Comprometido
- Apasionado y con visión estratégica
- Asegurar la calidad del servicio y del menú
- Experiência en el ramo mínimo de un año
**Funciones**:
- Supervisar al personal de cocina.
- Organizar desayunos y platillos a la carta de comidas.
- Proponer menú semanal para empleados y lista de compras
- Realizar inventarios.
- Manejo de P.E.P.S.
- Checar la temperatura correcta de los alimentos, guarniciones y demás.
- Revisar que se encuentre surtido lo necesario para la elaboración de alimentos.
- Limpieza del área de trabajo.
- Experiência previa en cocina mexicana
- Planear, Organizar, Dirigir y Controlar las áreas de Cocina
- Producción de platillos
- Supervisión de la calidad en los platillos dentro de la línea de servicio




- Manejo de pedidos, compras e inventarios
- Reducción de mermas
**Ofrecemos**:
- Reducción de mermas
- Sueldo de $ 15,208.33 Mensuales
- Propinas
- 1 Comida al día
- Uniforme
- Descuento de empleado en la sucursal
- Aguinaldo
- Vacaciones
- Uniforme
**Turno y horarios**:
- Incluye fines de semana
- Todos los fines de semana
Un día de descanso entre semana
Rotativo
Preferente que radique cerca de la zona de trabajo
Ubicación: Calle: José Antonio Torres #804 local C, Col. Viaducto Piedad, Alcaldía: Iztacalco, C.P.:08200
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,208.33 al mes
Incentivos:
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Días por enfermedad
- Opción a contrato fijo
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sub Chef (Viaducto Piedad)
🏢 POZOLERIA FLOR DE MAÍZ SUC. CORUÑA
📍 Viaducto Piedad