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PROESA.
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Guadalajara
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PROESA.
Guadalajara
**Vacante para la empresa Proesa en Guadalajara, Jalisco**:**CHEF EXPERTO EN CONOCIMIENTO EN EQUIPAMIENTOS Y UTENSILIOS PARA PANADERÍA Y REPOSTERÍA****Requisitos**:- Sexo indistinto- Licenciatura en Gastronomía o afín- Disponibilidad para viajar ocasionalmente- Inglés básico- Gusto por las ventas, capacitación, asesoramiento y ventas.
- Experiência en manejo de personal**EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTOS**- Conocimiento de utensilios como amasadoras, fermentadoras, laminadoras, hornos rotativos y de piso- Conocimiento de equipamientos relacionados en el giro gastronómico- Experiência básica en ventas relacionadas en el ámbito gastronómico- Conocimiento de insumos para elaboración de productos de panadería- Proceso de elaboración de masa madre**COMPETENCIAS Y ACTIVIDADES**- Prospectar, atraer, visitar y adquirir nuevos clientes conforme a la política comercial en su zona geográfica asignada.
- Realizar implementaciones de equipos a clientes con asesoría en el funcionamiento.
- Realizar cursos y demostraciones de diferentes equipos de cocina.
.- Cumplir los programas de trabajo conforme a las condiciones de cobertura, frecuencia y visita.
- Participar en ferias / expos como asesor / vendedor.
- Administrar adecuadamente los recursos asignados a su posición y territorio (equipo de cómputo, celular, viáticos, materiales, información de la empresa y/o productos, etc.)- Potenciar los segmentos de panaderías, restaurantes, hoteles, banqueteras e industrias panificadoras**OFRECEMOS**- Sueldo base- Incentivos- Fondo de ahorro- Vales de despensa- Prestaciones de ley- Pago de viáticos**HORARIO**- Lunes a Viernes- Zona de trabajo ZONA CENTRO- Envía WhatsApp***Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Comercio al por menor / Minorista o Retail**Habilidades**:- Panadería- Repostería- Liderazgo- facilidad de palabra
📌 Chef Panadero (Guadalajara)
🏢 PROESA.
📍 Guadalajara