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¡Únete a nuestro equipo como Encargado de Piso en Restaurante!
¿Eres un líder apasionado por el servicio, la hospitalidad y la excelencia gastronómica?
Buscamos un
Capitán de Meseros
con experiencia en restaurantes de alta categoría, capaz de inspirar a su equipo y garantizar una experiencia excepcional para cada cliente.
Zona de trabajo: Veracruz / Boca del Río
(Disponibilidad para trasladarse entre ambas ubicaciones)
Objetivo del puesto
Ser el referente de hospitalidad en el restaurante,
liderando al equipo de meseros
para ofrecer un servicio impecable, cálido y eficiente, cuidando cada detalle y asegurando que cada visita sea una experiencia memorable.
Requisitos
Escolaridad:
Certificación o carrera técnica en Hostelería, Gastronomía o experiencia equivalente.
Experiencia:
Mínimo
2 años como Capitán de Meseros o puesto similar
, preferentemente en restaurantes de fine dining, cocina internacional o de mariscos.
Disponibilidad:
Horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
Presentación:
Imagen cualificado, trato cordial y actitud de liderazgo.
Conocimientos y habilidades
Dominio de estándares de
servicio fine dining
, montaje, etiqueta y protocolo.
Liderazgo efectivo y
motivación de equipos de trabajo
.




Capacidad para
resolver incidencias y coordinar operaciones bajo presión
.
Conocimiento de
normas de higiene, seguridad y sanidad alimentaria.
Certificación en
seguridad alimentaria o manejo higiénico de alimentos (deseable).
Comunicación clara, orientación al cliente y enfoque a resultados.
Habilidades personales
Liderazgo inspirador y capacidad para formar equipos de alto desempeño.
Atención al detalle y compromiso con la excelencia.
Empatía, comunicación efectiva y actitud positiva.
Organización, toma de decisiones y enfoque al logro.
Ofrecemos
Sueldo base:
$10,****** a $16,****** mensuales netos
Propinas diarias
Bono de desempeño:
hasta $5,000 mensuales
Prestaciones de ley desde el inicio
Oportunidades reales de crecimiento
dentro de una empresa reconocida por su servicio y gastronomía de alto nivel
Excelente ambiente laboral
y trabajo en equipo
Si te apasiona brindar un servicio excepcional, disfrutas liderar equipos y deseas crecer en un entorno de excelencia gastronómica, esta es tu oportunidad.
Postúlate hoy mismo y forma parte de un restaurante donde el detalle, la calidad y el liderazgo marcan la diferencia.

📌 Capitán De Meseros - Restaurante (Veracruz)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Veracruz