Objetivo del puesto
Garantizar la operación continua y productivo de la maquinaria de producción — con énfasis en equipos envasadores — mediante actividades de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo, reduciendo tiempos de paro no planificados y asegurando el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria de Grupo Come Verde.
Responsabilidades principales
• Ejecutar programas de mantenimiento preventivo y correctivo en líneas de envasado (selladoras, llenadoras, etiquetinadoras, empacadoras al vacío y equipos afines).
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Diagnosticar y solucionar fallas mecánicas, eléctricas y electrónicas en equipos de producción.
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Calibrar y ajustar parámetros de operación en máquinas envasadoras para asegurar gramajes, sellos y hermeticidad correctos.
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Registrar en bitácora todas las intervenciones realizadas (correctivas y preventivas) con descripción de causa raíz y acciones tomadas.
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Gestionar y controlar refacciones, consumibles y herramientas del área de mantenimiento.
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Apoyar en la instalación, puesta en marcha y validación de equipos nuevos.
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Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene industrial durante todas las intervenciones.
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Colaborar con producción para planificar ventanas de mantenimiento que minimicen el impacto en la línea.
Requisitos del puesto
Formación académica
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Carrera técnica o tecnológica en Mecatrónica, Electromecánica, Mantenimiento Industrial, Electrónica o afín (CBTIS, CETIS, CECyT, CONALEP, ITT u equivalente). Titulado o con certificado de estudios. Ingeniero Mecánico/Electricista, trunco o estudiando.
Experiencia
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Mínimo 3 años en mantenimiento de maquinaria industrial, preferentemente en industria alimentaria, farmacéutica o de consumo.
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Experiencia comprobable en mantenimiento de máquinas envasadoras (al vacío, flow pack, llenadoras volumétricas, selladoras continuas o similares).
Conocimientos técnicos
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Mecánica industrial: ajuste, montaje, alineación de ejes, rodamientos, cadenas y poleas.
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Electricidad industrial: lectura e interpretación de diagramas eléctricos, tableros de control, variadores de frecuencia (VFD).
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Neumática e hidráulica: diagnóstico y mantenimiento de circuitos neumáticos.
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PLC básico (Siemens, Allen-Bradley o similar): lectura de programas y diagnóstico de fallas es deseable.
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Uso de instrumentos de medición: multímetro, pinza amperimétrica, manómetro, vernier.
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Manejo de herramienta manual y eléctrica.
Competencias conductuales
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Orientación a resultados y sentido de urgencia ante paros de línea.
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Organización y atención al detalle en registros de mantenimiento.
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Trabajo en equipo con áreas de producción, calidad y almacén.
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Alta disponibilidad para atender contingencias fuera del horario habitual cuando la operación lo requiera.
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Comunicación asertiva para reportar incidencias con claridad y oportunidad.
Condiciones de trabajo
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Turno matutino de lunes a sábado; disponibilidad para horas extra y guardias de emergencia según necesidad operativa.
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Ambiente de planta de producción de alimentos: temperatura variable, ruido industrial, uso obligatorio de equipo de protección personal.
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Perfil orientado a permanencia y crecimiento a largo plazo dentro de la organización.
Indispensable viva cerca de Zapopan , Jalisco.
Sueldo y compensación
• Sueldo nominal mensual: $18,000 – $19,000 MXN (según experiencia comprobada).
• Fondo de ahorro 5% sobre sueldo bruto mensual (a partir de 3 meses con planta).
• Contratación directa de planta — no outsourcing.

📌 Tecnico De Mantenimiento Jr (México)
🏢 Come verde
📍 México