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Monserrat Maldonado
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México
03 ago
Monserrat Maldonado
México
¿Quiénes somos?
Somos una empresa que cree que el bienestar comienza con una buena alimentación. Nuestro comedor es un espacio donde buscamos que las personas disfruten alimentos ricos, balanceados y preparados con calidad todos los días.
Objetivo del puesto
Generar una experiencia de alimentación de calidad para nuestros colaboradores, mediante la preparación de alimentos ricos, bien presentados y balanceados, asegurando orden, limpieza y eficiencia en toda la operación del comedor.
Responsabilidades
- Planear menús semanales balanceados, variados y atractivos en conjunto con la nutrióloga
- Recepción y revisión de materia prima
- Preparación diaria de alimentos para aproximadamente 70 personas
- Elaboración y presentación de platillos
- Participación activa en la definición y mejora de recetas
- Controlar inventarios, compras, almacenamiento y recepción de insumos mediante sistema
- Asegurar estándares de higiene, seguridad y calidad alimentaria
- Limpieza continua del área de cocina y limpieza profunda programada
- Optimizar costos y reducir mermas
- Mantener orden y correcta operación del comedor
Perfil que buscamos
- Experiencia como chef o cocinero principal
- Pasión por la cocina y por generar bienestar a través de la comida
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos
- Enfoque en sabor, calidad y presentación
- Organización, responsabilidad y proactividad
Ofrecemos
- Sueldo mensual de $16,000 a $18,000 MXN (según experiencia)
- Vales de despensa
- Comedor subsidiado
- Protegido de vida
- Transporte de personal (Periférico Sur)
- Prestaciones de ley
- Estabilidad laboral
- Un entorno donde tu trabajo impacta directamente en el bienestar de las personas
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes
Beneficios:
- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef de Comedor Empresarial (México)
🏢 Monserrat Maldonado
📍 México