03 ago
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Dos Gansos
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México
Actividades a realizar:
- Elaboración de Preparaciones Previas en cuanto a alimentos se refiere
- Cortar, Picar, Rebanar, Bridar y manipular de manera adecuada las proteínas y materias primas brindadas.
- Seguimiento a preparaciones largas dentro de la cocina
- Revisión de stocks de materia prima e insumos
- Realización de Platillos del día de acuerdo a lineamientos
- Parrillado, Planchado, Fritura y aplicación de distintos métodos de cocción a las materias primas.
- Mantenimiento higiénico y sanitizado de las instalaciones y áreas de trabajo
- Rotación constante de materia prima siguiendo los principios PEPS • Apoyo en línea de montaje y emplatado
Sueldo: $10,900.00 - $11,000.00 al mes
Ventajas:
- Bebidas gratis
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero B (México)
🏢 Dos Gansos
📍 México