Puesto: COCINERO B

Funciones:

Almacenar y acomodar los productos bajo la norma de PEPS.

Apto para llevar una linea fria o caliente

Limpiar área de trabajo.

Limpieza profunda de su área, así como de cocina general una vez a la semana.

Conocimientos de técnicas de cocina.

Ejecución de recetas.

Preparación de producciones correspondientes a su área.

Control de las normas higiénico–sanitarias, de manipulación de alimentos.

Control de (inventarios de producciones existentes, mermas, Inventarios mensuales, control de comandas).

Empresa: Castillo Barakah

Lugar de trabajo: Cto. Acolhuacan 1, Lomas de cristo, 56253.

Requisitos:

Al menos 1 años de experiencia.

Persona con formación en restaurantes.

Con actitud.

Persona comprometida.

Trabajo bajo presión.





Manejo amplio de la linea caliente (Sartenes, Parrilla, Salsas).

Manejo amplio de la linea fría (Guarniciones, Ensaladas, Sandwiches).

- Sueldo $8500+ propinas.
- Buen ambiente laboral.
- Crecimiento dentro del restaurante y en el área de eventos.

Horario es de martes, miercoles, jueves viernes y domingo de 8 a 5pm

Sábado de 8 a 7pm

INTERESADOS FAVOR DE ENVIAR SU CV AL (phone hidden) CON EL LIC RICARDO VILLEGAS

EN UN HORARIO DE LUNES A SABADO DE 9 A 6PM

Sueldo: $8,500.00 al mes

Beneficios:

- Opción a contrato fijo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 COCINERO B (México)
🏢 CASTILLO BARAKAH ( EN TEXCOCO )
📍 México