ALIMENTOS DE ALTA CALIDAD EL PEDREGAL, S.A. DE C.V.

Empresa dedicada a la elaboración de alimentos para acuacultura y mascotas, con los más exigentes estándares de calidad, por expansión solicita;

GERENTE DE PLANTA

Objetivo:

Dirigir la producción con presencia constante en planta, garantizando seguridad, calidad, cumplimiento del programa, productividad y costo competitivo. Convertir datos operativos en acciones, eliminar pérdidas y desarrollar supervisores capaces de sostener los resultados.

Requisitos:

- Escolaridad: Ingeniería Mecánica, Industrial, Química, Alimentos o carrera afín.

- Experiencia: 8 a 12 años en manufactura y mínimo 4 años liderando producción, jefaturas o gerencias.

- Preferente tener experiencia en alimentos, consumo masivo o alimento balanceado, con operación continua y equipos por turnos.

- Titulado.

- Edad: 30 - 40 años.

Conocimientos:

· Dominar planeamiento y control de producción, restricciones de capacidad, balance de masas y costo de conversión.

· Conocer OEE, TPM, mantenimiento autónomo, Lean, 5S, análisis de causa raíz y estandarización.

· Gestionar seguridad, LOTO, investigación de incidentes, BPM, HACCP e inocuidad.

· Liderar supervisores y operadores con disciplina, respeto, seguimiento y toma de decisiones con datos.

· Trabajar en planta, recorrer procesos y atender desviaciones operativas sin depender del reporte de terceros.

· Preferente tener Inglés Avanzado.

· Preferente tener Excel avanzado y Power BI para pérdidas, productividad, costos y tendencias.

· ERP equivalente, módulos de producción, materiales y mantenimiento.

· MES, CMMS o tableros de producción en tiempo real.

· Métodos Pareto, Ishikawa, 5 porqués, control estadístico.

Funciones:

· Cumplir el programa de producción, volumen, mezcla y fechas de entrega.

· Asegurar cero tolerancias a actos inseguros y condiciones críticas.





· Controlar calidad, inocuidad, producto no conforme, merma y reproceso.

· Elevar toneladas por hora, OEE, disponibilidad y productividad de mano de obra.

· Reducir tiempos muertos, consumo de energía, vapor, gas, agua y costo por tonelada.

· Coordinar con Mantenimiento la criticidad, prioridades, ventanas y eliminación de fallas repetitivas.

· Estandarizar parámetros, rutinas, cambios de producto, limpieza y comunicación entre turnos.

· Gestionar dotación, horas extras, desempeño, formación y sucesión de supervisores.

· Dirigir proyectos de mejora, CAPEX, arranques y estabilización de líneas.

· Presentar resultados diarios, semanales y mensuales con acciones, responsables y fechas.

Competencias:

· Estilo dominante orientado a resultados y formativo. Aplica dirección firme en riesgos, crisis e incumplimientos.

· Mantiene autocontrol, integridad, sentido de urgencia y responsabilidad por los resultados.

Beneficios:

Sueldo Bruto Mensual: $ 50,000.00 a $ 80,000.00, según aptitudes (importante demostrar que en sus empleos anteriores percibía sueldos similares).

Prestaciones superiores a las de Ley.

Contratación directamente por la empresa.

Capacitación constante.

Buen ambiente de trabajo.

Horario de trabajo: lunes a viernes de 9:00 am a 6:00 pm y sábados de 7:00 am a 12:00 pm

Zona de trabajo: Toluca, Méx.

En ALIMENTOS DE ALTA CALIDAD EL PEDREGAL, S.A. DE C.V.,promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y diverso. Nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades sin importar raza, color, religión, género, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. Valoramos la diversidad y la inclusión como componentes clave de nuestra cultura y éxito empresarial.

Sueldo: $50,000.00 - $80,000.00 al mes

Incentivos:

- Estacionamiento de la empresa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Planta (México)
🏢 ALIMENTOS DE ALTA CALIDAD EL PEDREGAL, S.A. DE
📍 México