OBJETIVO DEL PUESTO:

Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas, estándares de calidad, presentación y tiempo establecidos por el área de cocina, supervisando y apoyando al personal de menor nivel (Cocinero C) para garantizar un servicio productivo, higiénico y de alta calidad.

PERFIL:

- Experiencia mínima de 1 año en cocina
- Edad
- Disponibilidad de horario
- Carrera: Bachillerato técnico o carrera técnica en gastronomía.
- Tiempo de traslado no mayor a hora y media
- capacidad para guiar y apoyar a cocineros

HABILIDADES:

- Conocimiento de distintivo H
- Dominio de técnicas de cocina intermedias (cortes, fondos, salsas y cocción de proteínas).
- Capacidad para seguir y adaptar recetas según las necesidades del servicio.
- Trabajo en equipo: coordinación efectiva con compañeros y áreas de servicio.




- Disposición para asumir mayores responsabilidades y avanzar al nivel de “Cocinero A”

OFERTA LABORAL:

- Sueldo $11,520 brutos
- Prestaciones de ley
- Horarios de 8 horas rolado
- Crecimiento a partir del tercer mes

PRESTACIONES:

- Prestaciones de ley y superiores
- Eventos de la industria
- Viajes de incentivo
- Descuentos del 10% en nuestros centros de consumo y gimnasio

PROPINAS:

Se entregan semanalmente de acuerdo al porcentaje indicado por la empresa

HORARIOS:

Jornada laboral de 8 horas rotativas con un descanso por cada 6 días laborados entre lunes y jueves

UBICACIÒN:

Torre Latinoamericana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Sueldo: A partir de $11,520.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 COCINERO B (México)
🏢 Grupo Torre Latino
📍 México