Jefe(a) de Barra

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Buscamos un(a) Jefe(a) de Barra con experiencia en la operación y administración de barras, liderazgo de equipos y enfoque en la excelencia en el servicio.

Requisitos

- Experiencia mínima de 2 años como Jefe(a) de Barra o puesto similar.
- Conocimiento en mixología, coctelería y manejo de bebidas.
- Manejo de inventarios, costos y control de mermas.
- Experiencia en supervisión y capacitación de personal.
- Disponibilidad para rolar turnos, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Actitud de servicio, liderazgo, organización y trabajo bajo presión.

Principales responsabilidades

- Supervisar la operación diaria de la barra.
- Garantizar la calidad y presentación de bebidas.
- Coordinar y liderar al equipo de bartenders y auxiliares.
- Controlar inventarios,



requisiciones y mermas.
- Verificar el cumplimiento de estándares de higiene, seguridad y servicio.
- Asegurar una atención excepcional a los clientes.
- Dar seguimiento al cumplimiento de metas de venta y productividad.

Ofrecemos

- Sueldo de $12,000 a $15,000 netos mensuales más propinas semanales
- Prestaciones de ley.
- Servicio de comedor

Si cuentas con experiencia y te apasiona brindar experiencias excepcionales a través del servicio, ¡queremos conocerte! Postúlate por este medio.

Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de barra (México)
🏢 Grupo Culinaria Chic
📍 México