FRUDEST busca Desarrollador Senior en Las Liebres - San Pedro Tlaquepaque, Jalisco

FRUDEST es una empresa mexicana, especializada en el procesamiento de ingredientes para la industria alimentaria, enfocada en cumplir con estrictos estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria, garantizando que sus procesos cumplan con las normas aplicables y las necesidades de la industria, esta solicitando Desarrollador Senior.

Desarrollador Senior.
Apoyo en las actividades técnicas y operativas del área de Investigación y Desarrollo, colaborando en la formulación, evaluación y mejora de productos derivados de la molienda de chiles y especias.

Responsabilidades Principales:

- Desarrollar aplicaciones para pruebas con clientes

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Preparar y moler muestras de chiles y especias para pruebas de laboratorio.

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Asistir en la formulación de mezclas (por ejemplo, sazonadores o blends).

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Realizar pruebas de funcionalidad: sabor, color, textura, granulometría, etc.

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Medir parámetros fisicoquímicos (pH, humedad, actividad de agua).

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Realizar controles de granulometría (fino, medio, grueso) tras la molienda.

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Monitorear lotes piloto en planta para nuevas formulaciones o procesos.

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Registrar observaciones durante las pruebas de molienda o mezcla.

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Verificar que los procesos cumplan con lo estipulado en las pruebas de laboratorio.

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Llenar registros de pruebas de laboratorio y de planta.

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Actualizar bases de datos con resultados de pruebas.

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Apoyar en la elaboración o revisión de fichas técnicas.

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Limpiar y mantener en orden el laboratorio y el área de pruebas.

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Participar en sesiones de prueba con clientes o validaciones de producto.

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Participar en las capacitaciones y reuniones sobre temas de Calidad e Inocuidad.

Perfil requerido:

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Escolaridad requerida: Ing. En Alimentos, Químico o afín.

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Experiencia requerida: 2 años mínimo

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Estado civil: indistinto

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Edad: 20-45 años

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Idiomas: Ingles B2 a C1

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Conocimientos requeridos: En sistemas y controles de calidad, análisis (químicos, físicos, microbiológicos, cualitativos, cuantitativos y organolépticos), conocimientos generales en proceso industriales de alimentos.

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Otros conocimientos:

Paquete Office (Intermedio)

Condiciones de trabajo:

- Sueldo mensual: $21,000.00 nominales
- Cotización al 100%
- Vales de despensa mensual :$1,000.00
- Préstamo Fonacot
- Herramientas y equipo de trabajo
- Área de trabajo
- Uniforme/ EPP
- Capacitación y acompañamiento
- Crecimiento laboral
- Incentivo anual
- Transporte
- Comedor subsidiado
- Jornada de trabajo: lunes a viernes de 08:00 hrs a 17:30 hrs.
- Días de descanso: sábado y domingo

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a5a606b40000030001d495b&source;=indeed

📌 Desarrollador Senior (México)
🏢 FRUDEST
📍 México