Supervisor de producción en Empacadora Murgati

Objetivo del puesto:

Supervisar y coordinar las actividades del área de producción, asegurando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad y seguridad, optimizando los recursos y promoviendo un ambiente de trabajo seguro y optimizado.

Funciones

- Gestionar el flujo de producción para asegurar la eficiencia operativa.
- Coordinar con equipos de trabajo para resolver problemas y optimizar procesos.
- Analizar datos de producción para identificar áreas de mejora.
- Supervisar el cumplimiento de normas de calidad y seguridad en el área de producción.
- Actualización de conocimientos sobre los procesos de elaboración de embutidos, salchichas y jamones.
- Verificar la calidad del producto.

Requisitos

- Conocimiento en: Requisitos de FSSC, Cultura de inocuidad,



defensa de los alimentos, HACCP, perdida y desperdicio y fraude alimentario.
- Experiencia mínima 2 años en supervisión de producción de alimentos.
- Conocimiento de técnicas de gestión de producción y control de calidad.
- Capacidad para liderar y motivar a equipos de trabajo.
- Buenas habilidades de comunicación y resolución de conflictos.

Beneficios

- Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
- Pago semanal.
- Vales de despensa.
- Beca anual para hijos de colaboradores en primaria y secundaria.
- Producto Lealtad.
- Uniformes.
- Bono de puntualidad y asistencia.

📌 Supervisor de producción (México)
🏢 Empacadora Murgati
📍 México