Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. busca Subgerente de Restaurante en Gustavo A. Madero, Ciudad de México

Grupo Sanborns es una empresa mexicana con una larga historia en el sector de turismo, hospitalidad y gastronomía. Nuestra empresa se destaca por ofrecer una amplia variedad de servicios y productos de calidad a nuestros clientes. Al unirte a nuestro equipo, tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y colaborativo, además de disfrutar de excelentes beneficios

Únete a la gran familia Sanborns comoSubgerente de Restaurante

Sucursales disponibles:

- Sanborns Paradero Azteca

-
Sanborns Vía Vallejo

-
Sanborns Parque Lindavista

-
Sanborns Camarones (Azcapotzalco)

Funciones principales:

- Supervisión del servicio y coordinación del personal de piso de venta
- Encargarse de aperturas o cierres, verificando la limpieza y órden de cada departamento (Restaurante, cocina, pastelería y bar).
- Revisión de notas y de caja durante el turno.
- Realizar arqueos en los departamentos de restaurante, pastelería y bar, revisar desviaciones de caja.




- Analizar inventarios de cada área para conocer costos y existencias
- Verificar el presupuesto de venta diario a cubrir y revisar a fin de mes el cumplimiento de dichos objetivos
- Llevar control de gastos y revisar la relación de compras diaria
- Revisión de bitácora de opinión respecto al servicio al cliente y atender quejas
- Elaborar reportes de resultados y ventas

Requisitos:

- Deseable Lic. en Turismo, Administración, Gastronomía o afín
- Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, comprobable

Ofrecemos:

- Pago quincenal
- Vales de despensa mensuales 10%
- Prestaciones de ley desde el primer día y superiores
- Servicio de comedor
- Utilidades
- Seguro de vida
- Uniformes
- Caja de ahorro
- Descuentos en Sanborns y grupo CARSO
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo

Si te encuentras interesado, postúlate por este medio.

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a6797b935000035007ad292&source;=indeed

📌 Subgerente de Restaurante (México)
🏢 Sanborn Hermanos S. A. De C. V
📍 México