Puesto: Cocinero(a) Encargado(a)

Objetivo del puesto
Responsable de la preparación de alimentos con altos estándares de calidad, higiene y presentación, así como de la correcta operación de la cocina durante su turno.

Funciones principales

- Preparar alimentos conforme a recetas y lineamientos establecidos
- Supervisar la correcta manipulación de insumos y control de inventarios
- Coordinar y apoyar al equipo de cocina en la operación diaria
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
- Verificar la calidad, sabor y presentación de los platillos antes de su salida
- Optimizar tiempos de producción y flujo de trabajo en cocina
- Reportar necesidades de insumos o incidencias operativas

Requisitos

- Experiencia previa en cocina (comprobable)




- Conocimiento básico de manejo higiénico de alimentos
- Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo
- Disponibilidad de horario

Competencias principal

- Atención al detalle
- Responsabilidad y compromiso
- Trabajo bajo presión
- Comunicación efectiva

Ofrecemos

- Sueldo competitivo (según experiencia)
- Oportunidades de crecimiento
- Ambiente de trabajo colaborativo

Sueldo: $8,970.00 - $10,000.00 al mes

Beneficios:

- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero B (México)
🏢 BISABUELAS RESTAURANTE
📍 México