Vacante: Responsable de Microbiología - Laboratorio Alimentos

¡Estamos contratando!

¿Te apasiona la microbiología, la gestión de calidad y el cumplimiento normativo en laboratorio? Buscamos un(a) profesional comprometido(a), con experiencia comprobable en análisis microbiológicos y sistemas de calidad, para liderar el área de Microbiología y asegurar el cumplimiento de los estándares técnicos y regulatorios aplicables.

Perfil que buscamos

Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo (QFB), Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Biotecnología o carrera afín (titulado).

Experiencia mínima de 3 años como Responsable de Microbiología o puesto similar.

Haber fungido como Signatario Acreditado ante organismos de acreditación o laboratorios acreditados.

Amplio conocimiento de NOM, NMX, ISO/IEC 17025 y Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL).

Experiencia en auditorías internas y externas, gestión de calidad y cumplimiento regulatorio.

Manejo de equipo de laboratorio:

Microscopio

Autoclave

Campana de flujo laminar

Incubadoras

Equipos para análisis microbiológicos

Capacidad de liderazgo, organización, toma de decisiones y orientación a resultados.





Principales Responsabilidades

Supervisar y coordinar las actividades del área de Microbiología.

Asegurar la correcta ejecución de análisis microbiológicos conforme a métodos acreditados y normatividad vigente.

Fungir como responsable técnico de los resultados emitidos por el laboratorio.

Gestionar la preparación, control y manejo de medios de cultivo.

Revisar, validar e interpretar resultados analíticos.

Coordinar actividades relacionadas con auditorías internas, externas y procesos de acreditación.

Garantizar el cumplimiento de los requisitos del sistema de gestión de calidad.

Capacitar y supervisar al personal técnico del área.

Implementar acciones de mejora continua y asegurar el cumplimiento de procedimientos, políticas y lineamientos regulatorios.

¿Qué ofrecemos?

Sueldo base mensual de $20,000 MXN.

Pagos quincenales.

Prestaciones de ley.

Estabilidad laboral.

Capacitación continua y crecimiento profesional.

Ambiente de trabajo cualificado, colaborativo y enfocado en la calidad.

📌 Responsable de Microbiología - Alimentos (México)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 México