Te invitamos a vivir la experiencia de colaborar en un restaurante de estrellas Michelin, forma parte de nuestro equipo en la posición de Bartender, estamos comprometidos con la diversidad, equidad e inclusión.

Tareas y Responsabilidades

- Garantizar que todas las bebidas cumplan con el estándar y la receta (control de calidad)
- Dar servicio manteniendo la armonía y cordialidad con los clientes de barra y terraza: Experiencia de bebidas y alimentos
- Conocer y transmitir el menú tanto de alimentos como de bebidas en términos de restricciones alimentarias, alergias, métodos y técnicas de elaboración
- Ofrecer un servicio fluido con el resto del equipo
- Mantener una barra presentable: limpieza, orden y mise en place correcto y completo
- Asegurar que se cumpla con la organización de nuestro programa de bebidas en bar y almacén
- Comunicación sobre 86’s, mínimos y máximos




- Participar activamente en reuniones de creatividad
- Ejecutar rol de barista y runner de bebidas cuando corresponda

Conocimientos y habilidades específicas para la posición

- Micros / TPV
- Oracle
- Técnicas básicas y evolutivas de coctelería
- Técnicas de barismo
- Estándares de servicio

Competencias Principal

- Trabajo en equipo
- Orientación al Cliente
- Compromiso

Requisitos de la Posición

- Estudios en mixología y bebidas
- Experiencia de 2 años como barteneder y en servicio en restaurantes y hoteles a nivel fine dining
- Inglés avanzado, lectura y conversación

Ofrecemos

- Sueldo competitivo
- Prestaciones superiores a la ley
- Propinas semanales
- Descanso dominical
- Wellness

📌 Bartender/ Mixólogo Fine Dining (México)
🏢 CASAMATA
📍 México