Estamos buscando un Chef Operativo para Cafetería dentro de Hospital Ángeles San Luis Potosi

UNETE A SER PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO

Ciudad: San Luis Potosi

Zona: Parque los morales

Turnos: Rolados (Jornadas de 8 horas) NO SE MANEJAN TURNOS NOCTURNOS

Lunes a Sábado

Ofrecemos Prestaciones desde el 1er día:

- Edad: Entre 28 a 50 años
- Sexo: Indistinto
- Escolaridad: Lic. ó Carrera Técnica en Turismo, Alimentos y Bebidas o Chef TITULADO Y CEDULA FORZOZAMENTE.
- Experiencia en el puesto: Mínimo 2 años en Restaurante ó Cafetería
- No vivir a más de 1 hora de distancia.
- Trabajo en equipo
- Tolerante
- Buena comunicación

RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:

- Dirigir la cocina del restaurante.
- Optimizar la productividad del personal del área de cocina.
- Supervisar diariamente que todos los productos se preparen
- Controles administrativos en el área de cocina.
- Realizar semanalmente los horarios para todo el personal del área de cocina.
- Supervisar y controlar eficientemente el costo de alimentos.




- Supervisar la presentación e higiene del personal de cocina.
- Elaborar inventarios físicos de Alimentos, productos de papel, productos de limpieza y químicos.
- Controlar y analizar el costo de Alimentos, poniendo especial atención en las promociones, mermas, desperdicios, manejo y rotación de estos productos.

Ofrecemos Prestaciones desde el 1er día:

- Contratación Directa Por La Empresa
- IMSS
- Vacaciones
- 15 días de Aguinaldo
- 25% de Prima Vacacional
- Vales de Despensa 6%Mensuales
- Fondo de Ahorro 3% Anuales
- Uniformes gratuitos
- Comedor gratuito
- Utilidades Anuales
- Propinas semanales, Pago Quincenal

Si cubres con el perfil favor de postularte por este medio o comunicarte al 55/70/98/47/56 o UNICAMENTE VIA WHATSAPP 55/32/81/09/38/ en un horario de L-V de 10:00 AM o 14:00 con solicitud o cv

📌 Chef Operativo para cafeteria (México)
🏢 Operadora De Hospitales Angeles Sa De
📍 México