Marival Resorts busca talento como ENCARGADO DE COCINA para unirse a nuestra Gran Familia Marival ✨
Este rol es esencial para garantizar la excelencia culinaria en nuestros servicios y experiencias gastronómicas.
️Funciones:
- Gestionar las operaciones diarias de la cocina.
- Coordinar con el equipo de chefs y personal de servicio.
- Analizar y mejorar los procesos de producción.
- Supervisar la calidad de los alimentos y el servicio.
- Planificar y controlar los inventarios de alimentos y suministros.
Requisitos:
- Experiencia previa como Encargado de Cocina en entornos hoteleros o restaurantes mínimo 2 años.
- Conocimiento de técnicas culinarias y de seguridad alimentaria.
- Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
- Habilidades de gestión de presupuestos y recursos.
- Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico.
Únete a nosotros para colaborar en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales en Marival Resorts
📌 Encargado de Cocina (México)
🏢 Marival Resorts
📍 México
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