Principales funciones :

- Preparación de menú completo (comida corrida)
- Asegurarse de que los productos están frescos y son de buena calidad.
- Hornear, freír, cocinar al vapor, hervir y asar a la plancha conociendo los tiempos precisos para cada materia prima o preparación.
- Emplatar y decorar.
- Manejar el almacén y verificar las fechas de caducidad.
- Mantener un área de trabajo limpia y segura.
- Mantener los estándares de seguridad alimentaria y saneamiento.

Habilidades Personales y de Comportamiento

- Trabajo en equipo
- Resistencia a la presión
- Organización y gestión
- Adaptabilidad
- Habilidades de comunicación
- Atención al detalle
- Pasión y energía

Ubicación:

Universidad La Salle

Hipódromo, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $10,000.00 - $10,800.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánta experiencia tienes en preparación de comida corrida?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero/a (México)
🏢 Universidad La Salle
📍 México